DEVIL

Un bordo tradizionale in un unico gesto

Formatrice per pizza a dischi riscaldati DEVIL Zanolli

Appoggi la porzione di impasto sul piano e ci pensano i dischi riscaldati della formatrice per pizza Devil a modellarla con lo spessore desiderato

Formatrici per pizza a dischi riscaldati

La formatrice a caldo Devil, comprime le palline di pasta lievitata e le preme fino a creare la forma arrotondata della pizza. Lo spessore della pasta e il tempo di pressatura li decidi tu grazie ai semplici comandi posti sul pannello frontale.

  • Opportunità di stendere la pasta in un solo gesto
  • Ottimizzazione dei tempi di lavoro
  • Creazione della forma tradizionale
  • Possibilità di regolare lo spessore della pasta
  • Semplicità di pulizia