Una storia di famiglia dal 1952

Nel 1952 nasce Elettropizza, il primo forno elettrico per pizza firmato Zanolli. La passione e l’esperienza di Giovanni Zanolli unite al talento imprenditoriale del figlio Gianfranco generano il primo di una serie di prodotti altamente pregiati ed affidabili. L’Elettropizza segna l’inizio di un successo nel settore della progettazione e produzione di forni e macchine per pizzerie, pasticcerie e panifici che ben presto porta Zanolli ad affacciarsi in Europa con l’esportazione di un Made in Italy di elevata qualità. Negli anni Settanta, ai forni per pizza, pane e pasticceria si affianca la realizzazione di impastatrici, mescolatrici, sfogliatrici e raffinatrici. Nasce così, nel 1977, l’azienda Comida, specializzata nella realizzazione di questi macchinari. Nel 1982 Zanolli deposita un brevetto straordinario relativo al primo forno modulare italiano, Teorema, concepito per adattarsi alle esigenze di produzione dei clienti. Nel 1987, dalle sapienti mani dei progettisti viene modellato Synthesis: il primo forno a tunnel ventilato italiano che continua ad essere leader in Europa per vendite e varietà di gamma. Si tratta di vere e proprie rivoluzioni che permettono a Zanolli di affermarsi definitivamente nel mercato italiano ed europeo della cottura della pizza, del pane e della pasticceria. Per sostenere l’incremento delle commesse, nel 1991e poi nel2010, l’officina meccanica si è allargata e trasferita in quelle che oggi sono le sedi progettuali e produttive a Caselle di Sommacampagna e a Villafranca, in provincia di Verona.

I momenti che ci hanno fatto crescere

1952 – Elettropizza, il primo forno elettrico per pizza
1977 – Comida, azienda specializzata nella realizzazione di impastatrici, mescolatrici, sfogliatrici e raffinatrici
1982 – Teorema, il primo forno modulare
1987 – Synthesis, il primo forno a tunnel ventilato italiano
1991 – Trasferimento dell’azienda a Caselle di Sommacampagna
2010 – Apertura della sede di Villafranca di Verona

Dr. Zanolli Srl
Via Casa Quindici, 22 | 37066 Caselle di Sommacampagna | Verona - Italy - Tel. +39 045 8581500 - Fax +39 045 8581455 P.IVA 00213620230 REA VR-57706
request
Dr. Zanolli SRL è certificata UNI EN ISO 9001 in tutto il processo produttivo
Seguici