{"id":13454,"date":"2019-01-25T00:00:00","date_gmt":"2019-01-24T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/zanolli.mck.lcl\/blog\/avgvsto-la-nueva-generacion-de-hornos-zanolli-sigue-mejorando\/"},"modified":"2023-02-02T17:14:54","modified_gmt":"2023-02-02T16:14:54","slug":"avgvsto-la-nueva-generacion-de-hornos-zanolli-sigue-mejorando","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/www.zanolli.it\/es\/blog\/avgvsto-la-nueva-generacion-de-hornos-zanolli-sigue-mejorando\/","title":{"rendered":"AVGVSTO: la nueva generaci\u00f3n de hornos Zanolli sigue mejorando"},"content":{"rendered":"<p>Hola, soy <strong>AVGVSTO<\/strong> con el nuevo look 2019.\u00a0 S\u00e9 que me estabas esperando desde hace tiempo. Me acabo de maquillar y ahora soy un <strong>horno boutique<\/strong>. Un horno para poner en exhibici\u00f3n, que deja con la boca abierta, tal como soy yo.<\/p>\n<p>Nac\u00ed en Verona de Zanolli Forni en 2017. Ahora te explico por qu\u00e9 ha pasado tanto tiempo despu\u00e9s del primer debut.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00bfVes mi atractivo, mi toque aut\u00e9ntico? He aqu\u00ed la nueva imagen del popular horno de pizza italiana. Tengo presencia esc\u00e9nica, perfiles redondeados y ninguna pieza externa de acero inoxidable. \u00a0M\u00edrame: que <strong>c\u00fapula<\/strong> y qu\u00e9 m\u00e1rmol!<\/p>\n<p>No tengo complicaciones con los escapes de combusti\u00f3n de la le\u00f1a: soy el\u00e9ctrico, pero sin cables sueltos que me arruinen la escena o una costosa platea giratoria con respectiva mantenci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Soy <strong>ergon\u00f3mico<\/strong>: tengo capacidad para 6 pizzas de \u00d8 33 puestas sobre dos c\u00f3modas filas de a tres. El futuro ya me gui\u00f1a un ojo con versiones m\u00e1s grandes, tambi\u00e9n a gas. Mis\u00a0<strong>comandos electromec\u00e1nicos son retr\u00e1ctiles<\/strong>. \u00a0En el interior soy de cer\u00e1mica refractaria y con una c\u00e1lida luz natural a led que hace el efecto fuego. LLego hasta <strong>500 grados C\u00b0 <\/strong>en solamente 95&#8242;\u00a0y puedo cocer cualquier tipo de pizza del mundo. Conmigo tienes a disposici\u00f3n un producto de alt\u00edsima calidad, en absoluto respeto de los c\u00e1nones tradicionales de las cocciones obtenidas en el t\u00edpico horno a le\u00f1a italiano. Tengo una <strong>productividad <\/strong>del 30% m\u00e1s que un horno el\u00e9ctrico normal de 6 pizzas. Es decir, 90 pizzas por hora contra las 70 pizzas por hora con una media de 7,2 Kw de absorci\u00f3n y un tiempo de cocci\u00f3n menor del 20% respecto a un horno de igual categor\u00eda.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10553 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.zanolli.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ZANOLLI_AVGVSTO-PALE-PANNELLO-CHIUSO-scaled.jpg\" alt=\"forno elettrico a cupola\" width=\"800\" height=\"910\" \/><\/p>\n<p>T\u00fa decides el color de la c\u00fapula o si meter la le\u00f1a en la plataforma de base, me adapto con gran facilidad. Recuerda: yo viajo siempre montado y al interior de mi jaula, no hay otra manera.\u00a0Trata de abrazarme si puedes, no soy tan voluminoso como crees. Si quieres, puedes desmontarme en cinco piezas, para que pueda pasar por todas las puertas.<\/p>\n<p>Mira c\u00f3mo trabajo, \u00bfte parece que me estoy dando aires? Descubre mi sistema patentado <strong>Air Trap System<\/strong>: utilizo el calor que se almacena en la c\u00fapula para evitar que el calor salga de mi boca y garantizo uniformidad de cocci\u00f3n junto a un considerable ahorro energ\u00e9tico.<\/p>\n<p>\u00bfHas terminado de cocinar? \u00a1Ahora tambi\u00e9n puedes cerrarme la boca con una puerta, no me voy a enojar!<\/p>\n<p>Almacenar las herramientas del oficio a menudo se convierte en un problema. Casi lo olvido, tengo un <strong>porta-accesorios retr\u00e1ctil <\/strong>montado en el lado derecho y cuando empu\u00f1o la pala soy tan impressionante como el emperador romano. Recuerda: mi nombre es AVGVSTO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hola, soy AVGVSTO con el nuevo look 2019.\u00a0 S\u00e9 que me estabas esperando desde hace tiempo. Me acabo de maquillar y ahora soy un horno boutique. Un horno para poner en exhibici\u00f3n, que deja con la boca abierta, tal como soy yo. 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