Mescolare fantasia e precisione

Ottenere creme morbide e deliziose è semplicissimo con le mescolatrici planetarie SELENE.

Gli impasti più liquidi diventano soffici emulsioni grazie all’aria inglobata dal movimento dell’utensile, mentre i composti più consistenti vengono premuti sulle pareti della vasca diventando perfettamente omogenei. Disponibili nelle versioni a due o tre velocità, oppure con un variatore che permette di stabilire la velocità desiderata, tutti i modelli dispongono di un quadro comandi con temporizzatore.

Tra gli accessori in dotazione, puoi trovare una vasca in acciaio inossidabile, una frusta a fili fini e una spatola. I modelli 10 e 80, inoltre, includono una spirale, mentre tutti gli altri un gancio.

 

Mescolatrici planetarie

Progettate per amalgamare prodotti dolciari, le mescolatrici Selene sono usate anche nelle pizzerie per lavorare piccoli quantitativi di impasti di pizza senza glutine.

5 buoni motivi per fare di Selene la tua mescolatrice planetaria

  1. Ottima stabilità
  2. Silenziosità
  3. Modelli disponibili con motori a diverse velocità
  4. Quadro comandi con temporizzatore
  5. Ricco catalogo di accessori

 

 

Planetaria professionale, Mescolatrici planetarie per dolci Selene - Zanolli

Settori di applicazione

Planetaria professionale Selene SPATOLA
Planetaria professionale Selene FRUSTA A FILI FINI
Planetaria professionale Selene GANCIO
selene_10
selene_20
selene_40
selene_60
Selene
Selene2
selene4
Selene: vasca
Selene 40 APERTA

Selene ITA

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