Sarai sicuro di creare porzioni dello stesso peso

Le macchine sono disponibili nella versione a movimentazione meccanica (Ercolina Plus)e Semi Automatica (Ercolina Plus SA).

Nella versione meccanica le fasi di lavoro vengono azionate tramite leve. Nella versione Semi Automatica i tempi di pressata e di apertura della camera di formatura sono regolati tramite il pannello di controllo e solo l’arrotondamento viene effettuato con una leva; in questo modello è possibile memorizzare fino a 10 programmi diversi. Entrambe le versioni vengono fornite con 3 piatti.

 

Spezza-arrotondatrici per pizza e pane

Velocità, accuratezza e ottimi risultati sono garantiti da Ercolina Plus, la macchina adatta per i laboratori che producono grandi quantità di impasto.

5 buoni motivi per fare di Ercolina Plus la tua spezza-arrotondatrice

  1. Precisione
  2. Rapidità
  3. Grande produttività
  4. Ideale per impasti appena eseguiti
  5. Ottimizzazione dei tempi di lavoro

Arrotondatrice per pizza e pane, spezzatrici professionali Ercolina Plus - Zanolli

Settori di applicazione

2018 ERCOLINA PLUS WEB
2017 ERCOLINA PLUS SA - Web

Ercolina Plus ita

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