La gamme Ercolina Plus vous assiste durant la phase délicate de la division de la pâte ; vous réduirez la durée de la division en portions en étant sûr de toujours obtenir des pâtons identiques et parfaitement arrondis.
Diviseuses-bouleuses pour pizza et pain
En fonction de vos nécessités de production vous pourrez compter sur le modèle Manuel avec lequel vous réglerez vous-même les phases de travail (pressage, coupe et boulage) ou sur les modèles Semi-automatiques et Automatiques où vous programmerez une partie ou tout le travail grâce au panneau de contrôle.
La vaste gamme de modèles et de tailles proposés pour les pâtons s’adaptera à votre rythme de travail en vous permettant de choisir la machine la mieux adaptée à vos exigences.
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Précision
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Rapidité
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Grande productivité
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Idéale pour les pâtes à peine faites
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Optimisation du temps de travail