DEMETRA PANE

Ottima ossigenazione per l'impasto

La versione pane della linea di impastatrici a forcella Demetra è pensata per lavorare piccoli o grandi volumi di impasto favorendo la lievitazione e la corretta crescita del vostro pane.

Impastatrici per panifici

Adatta soprattutto per panifici e pasticcerie, l’impastatrice Demetra lavora anche gli impasti più compatti rendendoli morbidi e uniformi.

Demetra pane è in grado di impastare il composto senza scaldarlo. Un risultato soffice e omogeneo è garantito dall’ottima ossigenazione dovuta al movimento di rotazione della forcella.

  • Preparazione di impasti soffici e omogenei
  • Adatta anche per impasti più duri
  • Silenziosità e affidabilità
  • Non scalda l’impasto
  • Versatilità e funzionalità