COMBI TEOREMA

El horno combinado creado según tus necesidades

GastronomíaPanPastelería

Si necesitas un horno a convección para tu producción y deseas perfeccionar la cocción con un horno estático, Combi Teorema es la mejor solución.

La mejor selección de hornos combinados

Especialmente indicado para laboratorios con producciones variadas y diversificadas, Combi Teorema es perfecto para la repostería donde cada tipo de producto necesita un tipo de cocción diferente. 

Numerosos módulos apilables y modulares para construir el horno combinado según tus necesidades y deseos.

  • Cámara ventilada con carro fijo y cámara estática
  • Volumen limitado
  • Máxima versatilidad
  • Posibilidad de construir el horno según tus exigencias

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS GENERALES

COMBI TEOREMA 6 T
DIM. EXT.
97x121x200cm
PESO
360 KG
BANDEJAS MOD. COCCIÓN
6+2
BANDEJAS CÁM. FERM.
10
TEMPERATURA MÁXIMA
260°C-400°C
POTENCIA
17,9 KW
COMBI TEOREMA 2 POLIS
DIM. EXT.
97x121x215cm
PESO
490 KG
BANDEJAS MOD. COCCIÓN
6+2+2
BANDEJAS CÁM. FERM.
6
TEMPERATURA MÁXIMA
260°C-400°C
POTENCIA
24,3 KW
COMBI TEOREMA 2 POLIS
DIM. EXT.
97x121x220cm
PESO
385 KG
BANDEJAS MOD. COCCIÓN
10+2
BANDEJAS CÁM. FERM.
6
TEMPERATURA MÁXIMA
260°C-400°C
POTENCIA
23,1 KW
COMBI TEOREMA 6 T
DIM. EXT.
97x121x200cm
PESO
319 KG
BANDEJAS MOD. COCCIÓN
6+2
TEMPERATURA MÁXIMA
260°C-400°C
POTENCIA
16,9 KW
COMBI TEOREMA 2 POLIS
DIM. EXT.
97x121x215cm
PESO
455 KG
BANDEJAS MOD. COCCIÓN
6+2+2
TEMPERATURA MÁXIMA
260°C-400°C
POTENCIA
23,3 KW
COMBI TEOREMA 10 T
DIM. EXT.ESTERNE
97x121x220cm
PESO
350 KG
BANDEJAS MOD. COCCIÓN
10+2
TEMPERATURA MÁXIMA
260°C-400°C
POTENCIA
22,1 KW

Download area