Pubblicato il 13 Marzo 2017 in Discovery - Scritto da Zanolli

Nei forni combinati, moduli di cottura diversi per caratteristiche – ad esempio moduli cottura a carrello ventilato associati a moduli di cottura statici – permettono produzioni diversificate a seconda delle esigenze.

discovery_combinati2CombiSynthesisnoliv

 

Combinati: con camera ventilata (Planet, Synthesis) + modulo statico (Polis, Citizen EP)

Un forno combinato permette di occupare meglio lo spazio disponibile nel locale e può essere composto anche con le celle di lievitazione.

Nei forni combinati, moduli di cottura diversi per caratteristiche – ad esempio moduli cottura a carrello ventilato associati a moduli di cottura statici – permettono produzioni diversificate a seconda delle esigenze.

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Combinati: con camera ventilata (Planet, Synthesis) + modulo statico (Polis, Citizen EP)

Un forno combinato permette di occupare meglio lo spazio disponibile nel locale e può essere composto anche con le celle di lievitazione.